挪威队带3名主厨赴美征战世界杯 后勤保障堪称顶级

为了确保球员在美加墨世界杯期间维持原有饮食习惯，挪威国家队配备了3名高级主厨随队前往美国大本营，并从国内空运了大量本土特色食材。这是挪威队时隔28年重返世界杯决赛圈，也是挪威足协为哈兰德、厄德高领衔的“黄金一代”提供的顶级后勤保障。

挪威带3名厨师出征世界杯

挪威队为了这次世界杯的厨房工作准备了超过半年，三名主厨从去年11月起就开始量身定制菜单：克里斯蒂安·卡尔松是长期与挪威国家队合作的资深主厨；阿龙·埃斯佩兰是挪威顶级大厨，曾随挪威队夺得2020年“烹饪奥运会”冠军；埃里克·图夫特是特邀加入国家队厨房的挪威本土烹饪高手。

为了让球员在位于北卡罗来纳州格林斯伯勒的大本营吃到最纯正的家乡味道，挪威队本次空运的物资堪称一个“北欧海鲜超市”。包括大名鼎鼎的挪威三文鱼和比目鱼，作为高营养、高质量的蛋白质来源。挪威国民级焦糖风味奶酪，由于热量极高，被厨师们当作球员的“能量炸弹”。6000多颗新鲜橙子用于日常高强度训练和比赛后的维生素补给。

挪威队被视作本届世界杯的最大黑马之一，主厨们表示食材将会分批补给，做好了随球队“走得更远”的长期准备。在接下来的小组赛中，挪威队被分在了竞争激烈的“死亡之组”，他们将先后迎战法国、塞内加尔和伊拉克。

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